Bacaha Shaabadda Faakuumka, Darajada Ganacsiga, BPA La'aan, Bacaha Qaboojiyaha Fayadhowrka ee Kaydinta Cuntada, Diyaarinta Cuntada ama Sous Vide

Bacaha Shaabadda Faakuumka ee Cabbirka Gaarka ah: duubabka shaabadda faakuumka, waxaad jari kartaa bacaha shaabadda faakuumka ee cabbirkoodu kala duwan yahay si aad u buuxiso shayga aad rabto inaad kaydiso. Astaantan waxay yareysaa qashinka waxayna wanaajisaa booska kaydinta, taasoo ka dhigaysa mid aad u fudud sidii hore in la helo jiko si wanaagsan loo habeeyey.

Ilaali Cusboonaysiinta Cuntada: Ma ku dhibtoonaysaa inaad cuntadaada ka dhigto mid cusub oo nidaamsan?
Bacahaan lagu xidho faakuumka kaydinta cuntada ayaa ku daboolaya! Iyada oo lagu naqshadeeyay tignoolajiyad casri ah, bacahani waxay kaa caawinayaan inaad ka saarto hawada oo aad xidho dhadhanka cuntadaada, qaab-dhismeedka, iyo nafaqooyinka, iyagoo kordhinaya cimriga kaydka ilaa 6 jeer oo cusub muddo dheer.

BPA La'aan: Bacaha shaabadaysan ee faakiyuumka ah waxaa laga sameeyay agab aan lahayn BPA, waxayna mudnaanta siiyaan badbaadada cuntada waxayna siiyaan nasasho maskaxeed baahiyahaaga kaydinta. Waxay ku habboon yihiin kaydinta cuntada, isticmaalka microwave-ka (-20℃~100℃), kaydinta qaboojiyaha/qaboojiyaha, karkarinta, iyo karinta sous vide. Intaa waxaa dheer, waxay bixiyaan fursado badan oo ka baxsan jikada, iyagoo ka ilaalinaya alaabta sida dukumentiyada iyo elektarooniga qoyaanka iyo boodhka.

Waajibaadka Culus iyo Ka Hortagga Gubashada Qaboojiyaha: Naqshadeynta dusha sare ee dhibcaha leh ee bacaha kaydinta cuntada waxay kordhisaa xoogga nuugista waxayna ka hortagtaa daloolada iyo jeexjeexyada, taasoo siinaysa ilaalin ugu badan oo ka dhan ah gubashada qaboojiyaha waxayna dheereyneysaa cimriga cuntadaada.

La jaan qaadaya Badeecadaha Faakiyuumka badankood: Bacaha shaabadaysan ee faakiyuumka waxaa loogu talagalay inay la shaqeeyaan inta badan shaabadeeyayaasha faakiyuumka waana kuwo si fudud loo jari karo iyadoo loo eegayo baahiyahaaga gaarka ah. Bacaha sidoo kale waa kuwo si fudud loo xidhi karo oo dib loo xidhi karo, taasoo ka dhigaysa kuwo ku habboon isticmaalka maalinlaha ah.

◆ Sharaxaadda badeecada:
Dhammaan agabka daboola ee loogu talagalay weelasha baakadaha sameeya kulaylka, waxay ku habboon yihiin baakadaha sameeya filimada adag. Waxay leedahay qaab-dhismeed isku-dhafan oo daabacan oo leh filim sagaal lakab ah oo la soo saaray, waxayna leedahay hanti shaabadaysan oo alaabta lagu xidho. Waxaan sidoo kale bixinnaa filim daboolan oo si fudud u furi kara.

◆ Badbaadada:
Dhammaan agabka ceeriin ee alaabtayadu waxay maraan shahaadooyinka FDA, EC, REACH, mana jiraan wax lagu daro inta lagu jiro hawsha. Alaabtu waxay maraan shahaadooyinka QS ee Australia, Ameerika, Japan iyo Yurub waxayna gaaraan heer ammaan ah oo cunto ah.

◆ Xaaladaha kaydinta:
Fadlan ku kaydi heerkul ah 5 ~ 35℃, hawo hawo leh, oo ka fogow isha kulaylka ugu yaraan 1 mitir.

◆ Faa'iidada iyo Dabeecadda:
1. Filimka waxaa si toos ah u sameeya afuufidda lakabka badan ee isku-dhafka ah. Waa jilicsan yahay waxayna leedahay hufnaan sare, caddaan, iyo dhalaal;
2. Ka hortagga burburka muddo dheer, kuna habboon kaydinta iyo wareejinta, lahaanshaha hanti shaabad wanaagsan, qoyaan badan, cidhiidhi iyo hanti ka hortagta iftiinka;
3. Waarta heerkulka aadka u hooseeya ama sarreeya; la qabsiga farsamaynta waa mid xooggan, saamaynta daabacaaddu aad bay u fiican tahay, iyadoo loo eegayo baahida macaamiisha waxaan naqshadeyn karnaa filim daboolaya agab iyo qaab-dhismeed kala duwan;