Leitfaden zur Lagerung von Obst und GemüseLeitfaden zur Lagerung von Obst und Gemüse

Obst und Gemüse gibt es in allen Formen und Größen – und mit unterschiedlicher Haltbarkeit. Um köstliche Gerichte zuzubereiten, ist es wichtig, die Zutaten optimal zu lagern. Damit Sie den Geschmack Ihrer Produkte voll auskosten können, haben wir einen praktischen Leitfaden zur Haltbarkeit zusammengestellt. Beachten Sie diese Tipps bei der letzten Ernte.

Diese Obst- und Gemüsesorten sind ohne Verschluss nur drei bis fünf Tage haltbar:

Produkte, die am schnellsten verderben

Folgende Produkte sind ohne Verschluss etwas länger als eine Woche haltbar:

Produkte, die über eine Woche lang frisch bleiben

Dieses Produkt ist auch ohne Versiegelung zwei Wochen oder länger haltbar:

Das am längsten haltbare Obst und Gemüse