શાંઘાઈ ટાંગકે વેક્યુમ બેગ્સ: લીચી ઉદ્યોગને સશક્ત બનાવવું અને સહિયારા તાજગીભર્યા ભવિષ્ય માટે સહયોગ કરવો
જ્યારે લીચીની મોસમ આવે છે, ત્યારે લીચીની બજારમાં માંગમાં વિસ્ફોટક વૃદ્ધિ થાય છે. જોકે, લીચીની લાક્ષણિકતા - "એક દિવસમાં રંગ બદલવો, બે દિવસમાં સુગંધ બદલવી અને ત્રણ દિવસમાં સ્વાદ બદલવો" - ઉદ્યોગ માટે એક મહત્વપૂર્ણ પડકાર ઉભો કરે છે, જેના કારણે જાળવણી એક મુશ્કેલ સમસ્યા બની જાય છે. ભૂતકાળમાં, પરંપરાગત આઈસ પેક જાળવણી પદ્ધતિઓની અસરકારકતા અત્યંત મર્યાદિત હતી. ઓક્સિડેશનને કારણે લીચી માત્ર વિકૃતિકરણ અને સ્વાદમાં ફેરફાર માટે સંવેદનશીલ નહોતી, પરંતુ તેને બગાડના ઊંચા દરનો પણ સામનો કરવો પડ્યો હતો, જેના કારણે મોટા પાયે ફળ વિતરકો અને ચેઇન સુપરમાર્કેટ પર ભારે કાર્યકારી દબાણ લાદવામાં આવ્યું હતું.
આજે, શાંઘાઈ ટાંકી ન્યૂ મટિરિયલ ટેકનોલોજી કંપની લિમિટેડે તેની ક્રાંતિકારી શરૂઆત કરી છે વેક્યુમ બેગ. નવીન જાળવણી ટેકનોલોજી સાથે, આ બેગ સફળતાપૂર્વક મડાગાંઠ તોડી છે અને ઉદ્યોગમાં અસંખ્ય અગ્રણી સાહસો માટે સૌથી વિશ્વસનીય ભાગીદારો તરીકે ઉભરી આવી છે.
(આજ સુધીમાં, શાંઘાઈ ટાંગકેના ઉત્પાદનોએ ઘણી શ્રેણીઓ વિકસાવી છે, જેમાં શામેલ છે વેક્યુમ સીલર બેગ્સ, લેમિનેટેડ ફિલ્મો, ટન બેગ્સ, અને એલ્યુમિનિયમ પ્લાસ્ટિક કમ્પોઝિટ બેગ્સ, ભવિષ્ય માટે આશાસ્પદ સંભાવનાઓ સાથે.)
શાંઘાઈ ટેન્ક ખાલી બેગ્સ તેમની અનોખી કારીગરીથી અલગ પડે છે. ખાસ ઉત્પાદન પ્રક્રિયા દ્વારા, તેઓ લીચીને ચોક્કસ રીતે વેક્યૂમ-પેક કરી શકે છે અને અદ્યતન ફ્રીઝિંગ ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કરીને તેને માઈનસ 30 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી ઝડપથી ફ્રીઝ કરી શકે છે. અત્યંત નીચા તાપમાન અને વેક્યૂમ વાતાવરણના આ સંપૂર્ણ સંયોજનમાં, હવા સંપૂર્ણપણે અલગ થઈ જાય છે, અને લીચીની તાજગી, રૂપકાત્મક રીતે કહીએ તો, "થોભી" છે, જે લાંબા ગાળાના અને સંપૂર્ણ જાળવણી માટે પરવાનગી આપે છે. પરંપરાગત બરફ પેકની તુલનામાં, શાંઘાઈ તાંગકેની વેક્યૂમ બેગના ફાયદા એક નજરમાં સ્પષ્ટ છે. આઇસ પેક ફક્ત ચોક્કસ હદ સુધી તાપમાન ઘટાડી શકે છે અને હવાને અસરકારક રીતે અલગ કરવામાં નિષ્ફળ જાય છે, જેના કારણે લીચી ઓક્સિડેશન માટે ખૂબ જ સંવેદનશીલ બને છે. આના પરિણામે પલ્પનું વિકૃતિકરણ થાય છે, મૂળ મીઠા સ્વાદમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થાય છે અને પોષક તત્વોનું નોંધપાત્ર નુકસાન થાય છે. તેનાથી વિપરીત, શાંઘાઈ તાંગકેની વેક્યૂમ બેગ મૂળભૂત રીતે આ સમસ્યાઓનું નિરાકરણ લાવે છે. હવાને અસરકારક રીતે અલગ કરીને, તેઓ લીચીના બગાડ દરને ખૂબ ધીમો પાડે છે. લાંબા ગાળાના સંગ્રહ અને લાંબા અંતરના પરિવહન પછી પણ, લીચી હજુ પણ ભરાવદાર દેખાવ, સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ અને સંપૂર્ણપણે અકબંધ પોષક ઘટકો જાળવી શકે છે.
હાલમાં, શાંઘાઈ ટાંકીઘણા અગ્રણી સ્થાનિક ફળ સપ્લાય ચેઇન સાહસો સાથે વ્યૂહાત્મક સહયોગ કરારો પર પહોંચ્યા છે. દેશભરના 20 થી વધુ પ્રાંતોને આવરી લેતા એક મોટા પાયે ફળના જથ્થાબંધ વેપારીએ જાહેર કર્યું કે ટાંગકેની વેક્યુમ બેગ અપનાવ્યા પછી, ક્રોસ-રિજનલ ટ્રાન્સપોર્ટેશન દરમિયાન લીચીનો બગાડ દર 28% થી ઘટીને 4% થયો છે, જેના કારણે જાળવણી સમસ્યાઓને કારણે થતા સીધા આર્થિક નુકસાનમાં વાર્ષિક દસ મિલિયન યુઆનથી વધુનો ઘટાડો થયો છે. વધુમાં, આ વેક્યુમ બેગ દ્વારા સાચવવામાં આવેલી ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી લીચી સાથે, એન્ટરપ્રાઇઝે ઉચ્ચ-અંતિમ સુપરમાર્કેટ ચેનલોમાં સફળતાપૂર્વક પ્રવેશ કર્યો છે, દરેક લીચીની પ્રીમિયમ ક્ષમતામાં 30% વધારો કર્યો છે.
ઝાડથી ટેબલ સુધી, શાંઘાઈ ટાંગકેની વેક્યુમ બેગ એક મજબૂત અને કાર્યક્ષમ ગુણવત્તાયુક્ત પુલ તરીકે સેવા આપે છે, જે તાજા લીચીને ગ્રાહકો સાથે ગાઢ રીતે જોડે છે. ભવિષ્યમાં, શાંઘાઈ ટાંગકે ન્યૂ મટિરિયલ ટેકનોલોજી કંપની લિમિટેડ જાળવણી ટેકનોલોજીના ક્ષેત્રમાં તેના સંશોધનને વધુ ગાઢ બનાવવાનું ચાલુ રાખશે. ગ્રાહક-લક્ષી માંગના સિદ્ધાંત દ્વારા માર્ગદર્શન આપીને, કંપની ઉદ્યોગમાં વધુ અગ્રણી સાહસો સાથે સહયોગ કરશે, સંયુક્ત રીતે લીચી જાળવણીમાં નવી સીમાઓનું અન્વેષણ કરશે અને લીચી ઉદ્યોગમાં સતત નવી જોમ ઉમેરશે.















