E mālama i ka meaʻai i hou a ʻono hoʻi i 5x lōʻihiE mālama i ka meaʻai i hou a ʻono hoʻi i 5x lōʻihi

E hoʻopaʻa i kāu meaʻai me ka vacuum no ka mālama pono ʻana a me nā hopena i hoʻomaikaʻi ʻia mai ka kuke ʻana sous-vide. ʻO ke kūkulu ʻana o nā ʻeke he 9-papa me ka hoʻolālā iwi ʻaoʻao pālua e hoʻopau koke i ka oxygen a mālama i ka makū no ka hou loa a hiki i ʻelima mau manawa* lōʻihi.